Los efectos de los conflictos y bloqueos en el país se sienten con fuerza en las principales zonas de abastecimiento de Cochabamba.
Las comerciantes de los mercados de la ciudad reportan que el flujo de verduras ha disminuido drásticamente, lo que ha provocado una escasez evidente y un encarecimiento generalizado que golpea directamente al bolsillo de la población.
El producto que registra el alza de precio más alarmante es el tomate. Las vendedoras señalaron que la caja ha llegado a comercializarse hasta en 500 bolivianos en los mercados mayoristas, un costo histórico que ha obligado a modificar drásticamente los precios al consumidor final.
Actualmente, la cuartilla de tomate se está vendiendo entre 80 y 90 bolivianos, mientras que el precio por kilo se ha disparado hasta los 30 bolivianos.
Alza generalizada en el resto de la canasta familiar
El tomate no es el único alimento afectado; la gran mayoría de las verduras esenciales para el consumo diario han registrado incrementos significativos en el costo por cuartilla:
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Arveja: La cuartilla se comercializa en 70 bolivianos.
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Vaina: Se vende igual en 70 bolivianos la cuartilla.
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Habita: Registra un incremento, situándose en 30 bolivianos la cuartilla.
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Cebolla: Subió hasta alcanzar los 20 bolivianos por cuartilla.
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Zanahoria: Es el único producto que se mantiene normal, con un precio estable de 10 bolivianos la cuartilla.
HORAS PARA COMPRAR UN MAPLE DE HUEVO
Las largas filas para conseguir alimentos básicos reflejan la creciente preocupación de las familias alteñas ante la escasez y el encarecimiento de productos de la canasta familiar.
Tras más de un mes de bloqueos en el departamento de La Paz, ciudadanos denunciaron dificultades para acceder a huevos, verduras y otros insumos esenciales.
En distintos puntos de la ciudad de El Alto, decenas de personas aguardaron durante horas para comprar un maple de huevos. Ante la alta demanda, los propios compradores solicitaron que la venta se limite a una unidad por persona para que el producto alcance a más familias
“Nos hemos enterado que había huevo y por eso estamos haciendo fila. Esperemos alcanzar”, comentó una ciudadana mientras esperaba su turno. Inicialmente, el precio anunciado era de Bs 55 por maple, pero posteriormente los vendedores establecieron un costo único de Bs 60.
Los consumidores señalaron que el incremento de precios afecta gravemente la economía familiar. “Es muy caro, pero qué vamos a hacer. Peor es no tener”, expresó otra compradora.
La situación también se extiende a otros alimentos. Vecinos denunciaron que algunas verduras triplicaron su valor en comparación con semanas anteriores.
